采用雙螺桿飼料膨化機械的(de)(de)膨(peng)化(hua)飼料有兩種(zhong)，一種(zhong)是干法(fa)(fa)膨(peng)化(hua)，另一種(zhong)是濕法(fa)(fa)膨(peng)化(hua)。 下面我們對(dui)(dui)狗糧膨(peng)化(hua)工藝中的(de)(de)兩種(zhong)不同膨(peng)化(hua)方法(fa)(fa)進(jin)行(xing)分析與對(dui)(dui)比(bi)， 干法(fa)(fa)膨(peng)化(hua)需要在生(sheng)產(chan)過(guo)程中給原(yuan)料加水。原(yuan)料在進(jin)入膨(peng)化(hua)倉之前不進(jin)行(xing)預調(diao)質處理，膨(peng)化(hua)過(guo)程中所(suo)產(chan)生(sheng)的(de)(de)熱量全部(bu)由原(yuan)料在機(ji)械擠壓(ya)的(de)(de)作用下通過(guo)螺桿、剪切板和膨(peng)化(hua)腔(qiang)內產(chan)生(sheng)。   

       濕(shi)膨(peng)(peng)脹與與干法膨(peng)(peng)化(hua)的區別則(ze)是在(zai)進入(ru)膨(peng)(peng)化(hua)之前預(yu)先進行(xing)原(yuan)料的調制，通(tong)過(guo)蒸汽(qi)或者(zhe)水份以(yi)提高(gao)溫度，預(yu)先熟化(hua)。所謂的調質(zhi)(zhi)就是指通(tong)過(guo)蒸汽(qi)對寵物(wu)食品原(yuan)料進行(xing)熱濕(shi)作用，使原(yuan)料中的淀粉預(yu)先糊化(hua)、蛋白(bai)質(zhi)(zhi)變性(xing)、原(yuan)料物(wu)質(zhi)(zhi)軟(ruan)化(hua)，以(yi)此有利于提高(gao)狗糧的膨(peng)(peng)化(hua)制粒效果(guo)和提高(gao)膨(peng)(peng)化(hua)質(zhi)(zhi)量。

       在狗糧的(de)濕法膨化加工工藝過(guo)程中，預調質技術有(you)著(zhu)非常(chang)重要的(de)意義(yi)：

       1、提高膨化(hua)造粒能力，通(tong)過對原料進行(xing)預(yu)處(chu)理和蒸(zheng)汽(qi)預(yu)熱，使原料軟化(hua)，更有(you)利(li)于成型，同時減少了原料在螺桿上的磨損。

       2、通過(guo)預調制技術(shu)提高顆粒密(mi)度，降低粉塵率，減少(shao)狗(gou)糧加(jia)工過(guo)程(cheng)中的(de)損失，保持生(sheng)產環境(jing)的(de)衛生(sheng)；

       3.促(cu)進淀粉(fen)糊(hu)(hu)化(hua)(hua)和蛋白質變性，改善寵物對食品的消化(hua)(hua)和吸(xi)收。結果表明，淀粉(fen)的糊(hu)(hu)化(hua)(hua)率可達35%≤45%，而不經蒸汽預處理的淀粉(fen)糊(hu)(hu)化(hua)(hua)率僅為15%左右。

       4，更徹底殺(sha)滅有害細(xi)菌(jun)，高(gao)溫蒸汽可在預回火過程中(zhong)殺(sha)死(si)大部分大腸桿菌(jun)和沙門氏菌(jun)，大大提(ti)高(gao)了寵物食品狗糧的安全(quan)衛生標準;

       5、采用調理技術，方(fang)便(bian)添加液體營養(yang)物質，改善寵(chong)物食品營養(yang)。

        濕法膨化也具有膨化效果好、膨化率穩定等優點。在狗糧加工過程中，采用濕法膨化和預調技術具有十分重要的作用和意義。但與干法膨脹法相比，也存在設備昂貴、設備要求、設備控制繁瑣等缺陷。根據質量調整方法，它是上述的干法和濕法膨脹法。可分為單螺桿飼料膨化機械和雙螺(luo)桿飼料膨化機(ji)械兩種。

       單(dan)螺(luo)桿(gan)飼料膨(peng)(peng)化(hua)機(ji)械(xie)膨(peng)(peng)化(hua)過程相對簡單(dan)，廣泛(fan)使用。可(ke)(ke)用于(yu)(yu)含水量高(gao)(gao)、脂(zhi)肪含量大(da)于(yu)(yu)17％的(de)產品(pin)(pin)，淀粉糊化(hua)度(du)可(ke)(ke)達到(dao)(dao)90％以上。與(yu)單(dan)螺(luo)桿(gan)飼料膨(peng)(peng)化(hua)機(ji)械(xie)相比，雙螺(luo)桿(gan)飼料膨(peng)(peng)化(hua)機(ji)械(xie)在(zai)設(she)備和結構上較為復(fu)雜(za)，但具有(you)膨(peng)(peng)化(hua)性能穩(wen)定、產品(pin)(pin)收率高(gao)(gao)、生產效率高(gao)(gao)、膨(peng)(peng)化(hua)后(hou)基本無(wu)菌等優點。近年(nian)來，膨(peng)(peng)化(hua)技術(shu)在(zai)寵(chong)物(wu)食(shi)品(pin)(pin)和狗食(shi)加工技術(shu)中得(de)到(dao)(dao)了廣泛(fan)的(de)應用，尤(you)其是80年(nian)代以后(hou)，它在(zai)寵(chong)物(wu)食(shi)品(pin)(pin)、半(ban)干(gan)糧、寵(chong)物(wu)食(shi)品(pin)(pin)等休閑食(shi)品(pin)(pin)中得(de)到(dao)(dao)了迅速發展。膨(peng)(peng)化(hua)技術(shu)大(da)大(da)提高(gao)(gao)了寵(chong)物(wu)食(shi)品(pin)(pin)的(de)適口(kou)性、營養(yang)、消化(hua)和吸收、健康和安(an)全、運輸、貯藏等。